Persone

Del tartufo si può essere amanti e curiosi, ma due persone come noi, Vania e Giuseppe, che lo consideriamo una delle eccellenze gastronomiche, ne abbiamo fatto una professione. L’amore e il rispetto per la natura, la fiducia e la passione per le cose buone sono i valori che ci guidano. Un percorso iniziato oltre 35 anni fa, una storia fatta di legami profondi. Così come il tartufo si lega al suo albero e cresce fino a diventare un miracolo della natura, il tartufaio si lega al suo cane. È un’alchimia speciale che li accompagna fino al momento emozionante della scoperta. Siamo una grande rete fatta di molte persone tra collaboratori, cercatori e commercianti. Un team di persone preparate, con la voglia di fare, affiatate: una famiglia. Siamo donne e uomini che amano lavorare e condividono la stessa visione: portare nel mondo tutto quello in cui crediamo, tutto quello che amiamo. Continuiamo ogni giorno a ricercare sempre il tartufo migliore, il più bello, il più buono, il più profumato, proprio come se dovessimo sceglierlo per noi.